Il 28 febbraio, nella sala delle conferenze del Polo Culturale Giovanni Verga di Sant’Agata li Battiati, il Kiwanis Club Etneo ha organizzato una interessantissima conferenza dal titolo “Alimentazione e salute, è una questione di…stile di vita”.
Brillante relatore il dott. Salvatore Maugeri, specialista in Tossicologia, Naturopatia e Medicina olistica.
Alla presenza del Luogotenente Governatore della Divisione 2 Etna Patrimonio dell’Umanità e di numerosi officers e soci del Club Etneo e degli altri Club della Divisione, il dott. Maugeri ha saputo intrattenere l’uditorio per più di un’ora sulla corretta alimentazione, necessaria per conservare la salute fisica e mentale.
Il relatore ha illustrato concetti difficili rendendoli accessibili a tutti i presenti, parecchi dei quali non addentro ai processi metabolici del corpo umano; ha descritto il processo di assimilazione degli zuccheri e come l’eccesso di essi crei disturbi anche gravi all’organismo.
Il mangiare sano con cibi naturali e non eccessivamente elaborati contribuisce grandemente ad una vita salutare e serena.
Alla fine della relazione i presenti hanno posto numerose domande alle quali il dott. Maugeri ha dato delle precise ed esaurienti risposte.
A contraddire quanto si è ascoltato, la serata si è conclusa con l’assaggio di deliziosi dolci.
Antonio Sciuto